まさしくインドらしい（笑）
ヨガの太陽礼拝のポーズ
空港に着くと言われてたほどの暑さやカレーの匂い（笑）はしませんでしたが随所にザ、インドがあちこちに！
街に出てようやくインドの空気を感じました(所々キツい臭いが…)
たまたま着いた日がガンジー生誕の日で休日の為、街はとても静か。。
明日からどんなインドが見れるのでしょうか？楽しみです！
インド旅行記 2回目はインドと言えば先ずはカレーと言うことで食レポをしたいと思います。
基本的にはローカルもそれなりのレストランもカレーがベースです(香辛料をふんだんに使ったカレー風味⁈)
後は揚げ物&油もの(⌒-⌒; )更に極端に甘いモノも…
普段の食生活と真逆なので胃腸が心配です。。
今回の旅ではもちろんカレーベースなのですが…ローカル食堂に、始まりホテルのレストラン、高級宮廷料理？、農家の家庭料理、工場のまかない⁈、更にハイクラスな家庭料理とバラエティに富んだインド料理を頂く事が出来ました！
どれもそれぞれ美味しく体重が 1週間で 3kgも増えた(⌒-⌒; )恐るべしインド料理（笑）
先ずはインパクト大な南インドのインディゴ農家の家庭料理！
こうやって地べたにバナナの葉を敷き右手のみでいただきます！
因みに左手でお尻を洗います（笑）
次は真逆、お城のような建物の屋上にてコース料理。普通の旅行者はこれません(自慢！)ここのナンはやばかった
こちらは最後の昼食を社長宅で家庭料理を！全てハイレベル…奥様ご馳走さまでした！
その他、ホテルはビュッフェ式が多く好きなもを取れるので慣れてくると美味しそうなのが解ってくるのでなかなか良かった。
通訳のショビットさんは完全なベジタリアンでその影響で途中からベジ系のモノをなるべく食べたんですが肉系よりハズレが少ない！美味しい！！
中谷美紀さんのインド旅行記を読んでたら彼女もインド旅行中はベジオンリーで過ごしてとても満足していたようでした！
写真は無いのですが肉料理は大人気のシシカバブ屋さんが1番美味しかったです。
ちなみに日本ではカレーにはナンと思ってると思いますが本場ではほとんどがチャパティ…あとごはんは炊き込み風なのが多いです。
今回、滞在期間は6日だったのでほぼカレーでも飽きることなく過ごせたけど帰りの飛行機での朝のおにぎりが相当旨かったのを見るとやはり日本人は日本食やねっと…日本人で良かった(帰国後の決まり文句)とやっぱり思ってしまった（笑）
皆さんもインドに旅行の際は色んなレベルのお店にチャレンジしてみて下さい！
因みにお腹は何とか壊さずいけました
（笑）
次回は〜街と人〜お楽しみに！
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- 2016/10/09(日) 20:00:00|
- オーナーStylist青木の休日|
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